אָריגין: שאַרק, לאַקס, ים בראַם, דאָרש
דערווייַל, רובֿ פון די קאַלאַגאַן יקסטראַקטיד פון פיש הויט אין דער וועלט איז טיף-ים דאָרש הויט. דאָרש איז דער הויפּט געשאפן אין די קאַלט וואסערן פון די פּאַסיפיק און צפון אַטלאַנטיק לעבן די אַרקטיש אקעאן. דאָרש איז אַ וואָריישאַס און מייגראַטאָרי פיש, עס איז אויך איינער פון די וועלט 'ס גרעסטער יערלעך קאַטשאַז פון פיש, מיט וויכטיק עקאָנאָמיש ווערט. ווייַל טיף-ים דאָרש האט קיין ריזיקירן פון כייַע קרענק און מעדיצין רעזאַדוז אין קינסטלעך קולטור, און כּולל זייַן יינציק אַנטיפריז פּראָטעין, אַזוי עס איז די מערסט דערקענט פיש קאַלאַגאַן פּראָטעין דורך וואָמען איבער דער וועלט.
פּאָסטן צייט: אויגוסט 24-2022